吃生肉会让体内长寄生虫是真的吗 [复制链接]

吃肉就一定会长寄生虫了吗？

寄生虫（parasite）指一种生物，将其一生的大多数时间居住在另外一种动物，称为宿主或寄主（host）上，同时，对被寄生动物造成损害。

当然不是绝对的，一般我们吃的都是饲养的家畜，携带寄生虫的基本是不太可能的。但是水里的就不好吃了，最近不是经常有那个青蛙，牛蛙，鳝鱼，还有蛇等等这些容易携带寄生虫的生物。即医院医学发达也可以杀死的。

而人类想完全隔绝寄生虫又是不可能的。据BBCExklusiv称，全球有14亿人受到寄生虫危及健康的威胁。而每个人身上都“栖息”有过万只寄生细菌，昆虫。特别是在卫生条件较差的非洲和亚洲，蚊子猖獗，饮用水污染严重，人民营养不良，可见到丝虫引起的象皮病等寄生虫疾病。[3]

但寄生虫也有对人类有益的一面。对于一些遭受自身免疫力过强疾患的病人来说，寄生虫是一剂良方。寄生虫为了自身生存，会分泌一些化学物质，降低人体的免疫力。这种寄生虫药方，服用间期长（3周一次），药效比化学药物要好。[3]

1、饭前便后要洗手。

医院分析一些来自一犹太社区的血液样本，发现其中很多人感染上了猪肉绦虫。但是犹太教徒并不吃猪肉，原因何在？原来是每个受感染的犹太家庭都请过家务人员，正是这些家务人员个人卫生意识淡薄，加之这些家庭的饮食方法，导致了很多人感染了猪肉绦虫。[3]

2、注意个人卫生，勤洗澡。

3、彻底煮熟肉类，海产食物。饮用水要彻底烧开。例如弓形虫，人类通过未彻底煮熟的肉类感染。世界人口有1/3感染，德国人也有50%的感染率。而喜欢吃不彻底煮熟的肉类的法国人，感染率达80%。[3]

4、消灭蚊子等传播疾病的昆虫。

5、感染寄生虫后，及时就医。比如昏睡症的治疗，尽早治疗是康复的关键

但是还多人都吃过，可是长寄生虫的可是少见。原因有以下几点：

1在食用前仔细检查剖析，把内脏清理掉，肉都切开了有没有寄生虫不是都看到了，如果有的话你还敢吃吗？肯定是不会吃的了，直接丢掉把，那些流浪狗或者猫也会找到吃掉。最好的是烧掉后埋在土里。

2在确保没有发现寄生虫的情况下，所有肉类食物必须是经过高温加工的，很多寄生虫都是经不住度以上的高温加工十分钟的

所以等你吃到的时候即使是有寄生虫也已经死掉了。

3在选择肉类的时候尽量不要选择野生的水中生物，那会加大选中寄生虫的概率。一般来说食草性动物很少会有寄生虫携带者，所以建议选择牛羊猪鹿。

我们人类自己作孽太多，化工厂排放的污水导致水中寄生虫变异不少。现在又来危害我们自己的安全。

大家根本不用怕，也不会出现说长寄生虫的怪病，自己饮食注意，野生的最好是自己来烹饪做出来的食物既美味又安全不是很好嘛

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