今儿一出门感觉到
升温了
即使穿一条单裤也能撑住了!
天气预报今天最高温12℃
明天17℃!
简直一夜入春!
而到下周二、三最高温升至26℃
简直就是三天入夏!
不信你看看
↓↓↓
未来几天,
淄博多南风天气,气温高、
空气干燥,森林火险等级高。
11~14日天气以晴为主,
南风3~4级
你以为真的就入夏了么
一场春雨告诉你
还是春天里
不过总的来说
天气不错
周末春游起来吧
春雷响/万物长
[yě]
野
春风一吹,吃野菜的季节就到啦
既能减肥,还能抗癌
春风十里,不如把你推倒在野菜地里~
周末一起去挖野菜啊~
来啊,快活啊~
去
哪
里
挖
东郊四宝山
可乘、路公交到达
下车后去林地附近较多
过段时间还可以捉蝎子
大套村
较靠西
可以乘路到终点下车
往南边的林地走
花山景区
花山景区里野蒜非常多
这边适合自驾过去
萌山水库
这里每年都很多人
野菜种类也不少
往年林地里野菜非常多
因为周边没有水库滋润
野菜质量还较好
孝妇河沿岸
据前几天网友传来的消息
现在那边两岸的荠菜非常多
可选择远离小区和公路的部分地段采摘
理工大西校区以西
这里应该是最常被光顾的
推荐往北往西去找
鲁泰大道
与西十路路口西北
现鲁泰大道只通到西十路
往西的部分还未通车
那边有个农作物研究所
附近的野菜品种超级多,而且很嫩
是近郊比较理想的采摘地
不过交通欠发达,建议骑行前往
开车的话朋友可以把车停到天乙新苑小区附近然后步行过去
挖
什
么
菜
车前草(车轮菜)
:清热利尿,凉血,解*。主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮*。
:春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟,捞出切碎,加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。或将车前苗去除杂质,洗净,用开水烫一下,挤干水分稍晾,用花椒、蒜片、葱花末炝锅后,放入该菜快速煸炒,其味亦很鲜美。
蒲公英
蒲公英又名*花苗、婆婆丁、*花地丁等,为菊科植物蒲公英带根全草,多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中,全国各地均有野生分布。
:具有清热解*,消痈散结,利尿等功用,是一味极其常用的中草药。临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸道感染,还可治胃炎、肝炎、胆囊炎及泌尿系感染等各种感染性疾病。此外,蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。
苦麻子(苣荬菜)
荬菜、野苦荬、苦葛麻,苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜、苦苦菜、败酱qumaicai
清热解*;利湿排脓;凉血止血
咽喉肿痛;疮疖肿*;痔疮;急性菌痢;肠炎;肺脓疡;急性阑尾炎;叶血;衄血‘咯血;尿血;便血;崩漏。
苦碟子(满天星)
清热解*,排脓,止痛。治阑尾炎,肠炎,痢疾,各种化脓性炎症,吐血,衄血,头痛,牙痛,胸、腹痛,*水疮,痔疮。
野蒜
又名薤白、薤根,藠子,小独蒜,薤白头小蒜、小根菜:呈不规则卵圆形,表面*白色或淡*棕色,底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。
灰菜
富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素,还含有稀有的促脱皮甾酮、鞣质成份,具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎病*等有明显的抑制作用。春天采集粗壮嫩绿的幼叶,经沸水焯后炒食,或制成灰菜干烧肉、炒肉丝,也可腌渍来吃,是我国出口的主要野菜品种之一。
马齿苋
又名马齿菜(蚂蚱菜),含蛋白质、硫氨酸、核*素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。
:清热解*,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。
苋菜
苋菜由于含铁及钙质较多,是贫血患者、婴儿手术后及骨折病人食用的佳蔬之一。特别是贫血患者,更适宜较多食用。可明目除邪、通窍,利大小肠、有清热解*、收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿的功效,可用于治急性肠炎、细菌性痢疾、伤寒、扁桃体炎、尿路感染,便秘、血吸虫病、丝虫病、甲状腺肿、子宫癌等症,外用可治蜈蚣、蜂蜇伤等。
苋菜可以长吃,不宜一次吃得过多,否则易引起日常性皮炎。消化不良、腹满、肠鸣和大便稀薄者要少吃或暂时不吃为好。
榆树钱
:把榆钱洗净,去除杂质,放入水中煮沸。届时搅进鸡蛋白,洒进少许香油和味精。盛入碗中,白绿相间,十分悦目,闻之清香,食之滑润可口。榆钱糕:把洗净的榆钱跟面粉、食糖或食盐配在一起,做成蛋糕状,放入笼屉中蒸15分钟。香糯宜人。
:把榆钱与玉米面或小麦面和食盐放在一起加水搅成糊状。锅里水烧开后,将其徐徐倒入锅中,边倒边用筷子在锅里按一个方向搅动,等水再次煮沸即可停火食之。榆钱含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁和维生素A等成分。
另附上超全春游攻略
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来源:青春淄博、山东商报、淄博大众网等
编辑:毕捷
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